管他風雲變幻 我只為一杯咖啡折腰：上海易間咖啡

把一件容易的事情，用多種方式去思考，在簡單裡也能找到極致與變易，用一個有限的空間，去容納簡單的身軀複雜的情緒，並讓空間在情緒互動中產生特殊的意義。

易間咖啡為中國網易旗下的咖啡品牌，場地位於上海巨鹿路，一個世紀前的法租界，梧桐樹把街道兩旁的小洋樓襯得悠然靜謐，場地建築風格是中法混搭的公寓，建築完工於30年代，當年的時尚社區如今已經是住商混合，街景顯得雜亂無章。為表達易間專注生產至高品質咖啡的態度，設計師希望將空間打造成一個極致純粹品嚐咖啡的場所，於是發想出一個乾淨的木盒子鑲嵌在都市混雜的水泥體塊當中的概念。

盒子可開可合，當盒子處於打開狀態，正對著落地玻璃的前方陳列著一台唱片機，視覺上產生了違和，藉此軟化了易間咖啡與對面巨鹿路酒吧空間特性之間的衝突感，唱片機上旋轉展示易間手做烘焙的咖啡豆產品，透過這種刻意的混搭希望讓整間店的氛圍輕鬆活潑起來。

木盒子空間中一個超長的金屬咖啡吧台在滿足使用功能的同時，又在格局互動關係中將木盒子與原建築水泥體塊串連在一起。店面內部烘豆操作時的主角，當然是那台專業烘豆機，透過玻璃門可以感受這一小小空間反射出來品牌對於未來的雄心壯志。

一個純粹的木盒子，一個長吧，充分流露簡約卻不簡單的意志，何不趁著初夏好天氣，牽著另一半的手穿過弄堂小巷，感受四季落葉，一處空間，從此幾多思緒。

項目名稱：易間（上海）
設計公司：古魯奇公司
公司地址：北京朝陽區新源裡16號琨莎中心1座1805
公司網址：http://www.golucci.com/index.aspx
設計團隊：利旭恒、許嬌嬌，劉小楊
完成時間：2021年2月
攝影：魯魯西