鶏の料理專門-大地
日本大正時期, 介在明治與昭和中間的十四個年頭歲月, 和洋文化融合發酵而成的華麗年代, 瑰麗與浪漫的象徵,也是人們口中的夢幻時代, 西洋奢華線條遊走在傳統日式風格中, 結合創新出屬於日本大正時代的獨特浪漫。 俏皮的線條與色塊劃破木質調沉穩的寧靜, 平靜的節奏裡多了幾分隨興自在, 西洋的紳士幽默風趣與傳統日本沉穩性格相互交融, 不同文化的激盪為空間中增添了許多驚喜。 入口門面的格子戶,大小窗格的形式代表著歲月交疊的樣貌, 挑空樓梯內的大燈籠配著大正時期最顯見的紅色圖樣, 流露出大正時期俏皮可愛的模樣, 溫暖且綻放地迎接每一位來到的訪客。 日式門戶交織的濃郁情感,, 木造圍爐桌伴隨著炭火香氣, 自在鉤的陳年鐵鏽痕跡刻劃著歲月殘留著人生軌跡, 時過境遷後依舊熟悉自然地存在著, 像是下町人家般的自然親切又不造作, 隨興擺放的老櫥櫃陳年韻味相互交融, 像是回到家裡一般的自然沉穩。 幽幽的春雨微光照映著木質窗花, 平淡樸實的描述大正安靜的美, 木玫瑰自然捲曲的弧線勾勒出洋風華麗的柔美情懷, 手染格子布的裝飾傳達著大正時期日本西化的自由氣息, 偶不時地會在老木斑駁中, 透露著年輕浪漫奔放的氣質, 那是個寧靜安好的浪漫風華年代。