IKEA一直以來提供居家空間佈置靈感，為大多數人創造更美好的生活，近年來更積極將環境保育、循環經濟的永續精神融入於產品設計與企業理念中，同時於近日正式提出「永續生活方案」，推動蔬食生活、家具租賃與公益關懷，為人類與地球帶來正面改變，守護每一個人的家與地球。
為肉食愛好者而生的植物素肉丸上市 成就健康蔬食生活
IKEA的願景是為大多數人創造更美好的生活，面對漸趨險峻的氣候與環境變遷，仍不懈地往永續發展、環境友善的路上前進，並承諾在2030年前，達成氣候正效益以及全面轉型成為循環經濟企業。為此，IKEA正式提出「永續生活方案」，從健康與永續生活、邁向氣候正效益與循環經濟、和社會與人道關懷三大面向出發，為地球盡一份心力。
IKEA堅信，任何微小的改變，都能帶來令人驚喜的變化，從飲食開始迎向健康生活，即是落實永續生活方案的重要步驟。秉持這樣的信念，IKEA於10月1日正式推出植物素肉丸，使用豌豆蛋白、馬鈴薯、洋蔥、燕麥、蘋果等豐富的蔬果元素製成，滿足肉食愛好者的需求，加入菇類、番茄、烤蔬菜製成的粉末增添鮮味，打造比擬瑞典肉丸的口感，不含任何動物性成分，適合五辛素食者，也推薦給想嘗試蔬食生活的消費者。
植物素肉丸不僅成就了健康蔬食生活，更是實踐永續飲食上的新選擇。經過統計，植物素肉丸產生的氣候足跡僅有瑞典肉丸的4%，以每年全球賣出10億顆瑞典肉丸來說，若將半數以植物素肉丸取代，將減少絕大部分的氣候足跡，往氣候正效益的目標邁向一大步。
除了植物素肉丸以外，IKEA也提供多元的蔬食餐飲選擇，包含蔬菜丸、素食熱狗與MUNSBIT燕麥飲品等多種系列商品，消費者享受美味的同時也能友善環境；此外，食材來源更是IKEA重視的一環，相信兼顧永續農業與動物福利才能為人類帶來健康的食物，有鑑於此，IKEA 台灣計畫在2021 年底前將餐廳使用的雞蛋全面提升為非籠飼鷄蛋，除了為客人提供更健康的選擇之外，更希望透過此行動，提高社會對動物福利的關注，實行與環境共好的價值，實踐更節約環保的生活態度。
全球第一座！ IKEA商用家具租賃空間就在台北101
對於地球永續發展的關注，同樣體現在IKEA產品設計與原料的選用上，用少量資源創造更大的價值是IKEA文化的核心，不僅逐步轉用可再生塑膠，對於木材、棉花的來源亦嚴格把關，100%堅持選用永續來源物料，更重視商品的多樣化用途、維護、重複使用、轉售和回收。
舉例來說，2021年10月開始，IKEA門市將全面停售非充電式的鹼性電池，希望透過此舉幫助地球減少溫室效應氣體的排放。IKEA在2018年共售出3億顆鹼性電池，如果全部換上門市正出售的「LADDA」充電電池，預計將減少5,000公噸的垃圾。
針對商業模式，也進行了革命性的突破，打破現有線性銷售型態，推出循環經濟「家具租賃」服務，企業支付租金，由IKEA負責修繕和回收，除了延長家具壽命，還能減少原物料消耗，一舉數得，令人驚喜的是，全球首座開放式的商用家具租賃空間，就在台北101。
台北101的35樓休憩空間，除了既有的硬體設備，其餘的家具與家飾，都是從IKEA「租」來的，巧妙結合IKEA居家佈置靈感與循環經濟服務。除了租賃，包括修繕服務、翻新中心以及循環經濟包裝，都是IKEA持續發展的方向。
SAGOSKATT系列上市 台灣兒童再次獲選 銷售所得全數捐贈
公益關懷也是IKEA永續生活方案的重點主張，每年IKEA都會舉辦「夢想繪成真」兒童繪畫比賽，向全球兒童募集作品，製作成填充玩具。去年（2019），IKEA收到7,100件繪畫圖稿，從中精選出6件作品做為2020年SAGOSKATT系列玩具。
值得一提的是，在6件獲選作品中，「地球先生」是來自台灣的創作。陳同學的夢想是溜著直排輪環遊世界，呼籲大家一起守護美麗的地球。2020全新SAGOSKATT系列，11月1日正式上市，台灣銷售所得將全數捐贈世界展望會IKEA點亮偏鄉希望方案，讓孩子們幫助孩子，共同創造美好的未來。
除了兒童福利，IKEA也從在地出發，從2021年開始，IKEA每售出一個FRAKTA 藍色購物袋（中碼、大碼兩款），將會撥出收入中的5元，提供給分店所在的社區，作為公益活動推廣使用。
世界各地的人與企業都在尋找更健康，更能永續發展的解決方案，IKEA未來將持續提供永續居家生活的方案及產品，希望為更多人帶來啟發，在不對地球造成負擔的同時享有生活品質、對社會與社群帶來關懷與正向影響，成就美好未來。
圖片來源
IKEA
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