初魚料亭

體風格以日式極簡為主，運用大量木頭的溫潤材質搭配水泥的原始質感呈現傳統日式空間氛圍，再以現代設計語彙轉化日料職人精神。

入口正面以木隔柵造型隱喻竹林，並將造型延伸至室內造景區，有種引導指引之意，造景區用了一千多顆水晶垂吊排列出日本富士山意象，結合下方奇石造景形塑出「山」與「石」寧靜的用餐空間，空間中兩側吧檯以原始檜木製作，搭配牆面板岩錯落層次對比變化，企圖營造舒適靜逸的用餐空間。

將日式和室門語彙設計於流明天花，讓空間均勻佈光，在視覺看來會更加柔和，牆面用天然薄片板岩與水泥質感塗料，刻意突顯細緻與粗造的強烈對比，深色的吊燈能加重空間的穩定感，使畫面達到均衡的視覺效果。